心肌炎是一种影响心脏肌肉的疾病，常由病毒感染引起。在康复期间，合理的营养摄入对于身体的恢复至关重要。本文将为您介绍一份针对心肌炎康复期的营养食谱，旨在通过均衡饮食促进身体恢复。 ### 1. 均衡摄入各类营养素 在心肌炎康复期，应确保饮食中的营养素均衡，包括充足的蛋白质、维生素、矿物质和健康脂肪。蛋白质是修复组织的关键，选择富含高质量蛋白质的食物，如鱼、鸡胸肉、豆腐和豆类。维生素C和E有助于抗氧化，保护心肌免受自由基损伤，可以从柑橘类水果、坚果和种子中获取。钾是维持心脏健康的重要矿物质，可以通